カテゴリー: recipe

飲みに行ったら必ず頼むもの。メニューを開くと、カルパッチョにアヒージョにポテトフライに…

鱈は好きですか？西京焼に、タラチリに。真っ白いぷりぷりとした身が魅力の鱈。冬が近づいてくると、お鍋と合わせて恋しくなる…

ふわふわのスフレのような、ふんわりと膨らんだオムレツ・・・あれを見たのは、モン・サン・ミッシェルのラ・メール・プラールだったか、ぐりとぐらの…

居酒屋さんでも、ビストロでも、ファストフード店でも、ついつい頼んでしまうポテトフライ。いまだかつてポテトフライが嫌いな人にあったことがありません…